Bếp Á công nghiệp hay bếp Phương Đông là dòng bếp được sử dụng phổ biến tại Việt Nam nhiều năm trở lại đây, đặc biệt là các nhà hàng truyền thống chuyên nấu các món Á.
Đây là dòng bếp được cung ứng trên thị trường với nhiều thiết kế đa dạng, nhưng phố biến nhất là 2 dòng sản phẩm Bếp Á đơn và Bếp Á đôi. Trong bài viết hôm nay, các chuyên gia của Công ty Phạm Tài sẽ giới thiệu đến bạn đọc về dòng Bếp Á công nghiệp.
Nói về ưu điểm của Bếp Á công nghiệp thì đó chính là sử dụng họng đốt có công suất cao tạo nên ngọn lửa mạnh mẽ, giúp thức ăn chín nhanh hơn, chín đều hơn với số lượng lớn.
1. Các dòng sản phẩm Bếp Á công nghiệp do Công ty Phạm Tài sản xuất và phân phối:
Hiện nay, Công ty Phạm Tài đang cung cấp nhiều dòng Bếp Á công nghiệp đa dạng từ mẫu mã cho tới công năng, đáp ứng các yêu cầu sử dụng từ gia đình đến kinh doanh nhà hàng F&B. Chúng ta có thể phân loại Bếp Á công nghiệp dựa trên một số tiêu chí như:
- Phân loại theo số họng bếp – Gồm 2 dòng chính: Bếp Á đơn và Bếp Á đôi;
- Phân loại theo tính năng cao cấp: Gồm có Bếp Á công nghiệpkhông quạt thổi và Bếp Á công nghiệp có quạt thổi.
2. Tổng quan về dòng Bếp Á công nghiệp:
Đa phần các dòng Bếp Á công nghiệp hiện nay đều đáp ứng những mục đích sử dụng liên tục, công suất lớn với những đặc điểm như sau:
- Thiết bị bếp đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn điện (TCVN 5699-1:2016);
- Vành gang tạo hắt nhiệt, giúp nhiệt hấp thụ vào chảo nhanh, tiết kiệm tối đa nhiên liệu và thời gian chế biến món ăn;
- Bếp có hệ thống đánh lửa tự động, giúp thao tác nhanh chóng và an toàn khi sử dụng;
- Bếp Á công nghiệp được thiết kế tỉ mỉ trên từng chi tiết giúp dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm;
- Vỏ bếp và khung bếp làm bằng inox 304, kết cấu vững chắc, an toàn, bền bỉ;
- Thiết bị được sản xuất bằng hệ thống máy CNC hiện đại, hoàn thiện bằng công nghệ hàn laser và hàn tig.
Một trong các mẫu bếp Á công nghiệp trên thị trường
3. Khám phá đặc điểm nổi bật của các sản phẩm Bếp Á công nghiệp:
3.1 Tiết kiệm tối đa điện năng tiêu thụ cho khu bếp:
- Thiết bị sử dụng bộ đốt công nghệ mới cho hiệu quả năng lượng cao, độ ồn thấp, tiết kiệm tối đa nhiên liệu và giảm thời gian chế biến;
- Bếp Á công nghiệp có thiết kế hiện đại với các chi tiết tỉ mỉ giúp hỗ trợ quá trình hấp thụ nhiệt lượng vào nồi, chảo, thùng nhiều hơn, giảm thời gian nấu, tiết kiện năng lượng, tiết kiệm nước.
3.2 Đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng:
- Bếp Á công nghiêp có mức độ hoàn thiện cao, xử lý triệt để các cạnh sắc nhọn tránh nguy hiểm cho người sử dụng;
- Thiết bị tích hợp các cảm biến và van an toàn giúp bảo vệ thiết bị và tránh rủi ro cho người sử dụng.
3.3 Cung cấp các tính năng tiện dụng cho người đầu bếp:
- Được thiết kế tối ưu, hướng đến sự tiện lợi, tối giản trong thao tác của người đầu bếp: thay đổi mức nhiệt dễ dàng bằng van dạng gạt và được trang bị hệ thống đánh lửa tự động.
3.4 Thiết kế thuận tiện cho việc lắp đặt và bảo dưỡng:
- Bếp Á công nghiệp có thể điều chỉnh độ cao thuận tiện khi lắp đặt, quá trình lắp đặt cũng trở nên dễ dàng tại nhiều vị trí;
- Kết cấu Bếp Á công nghiệp tạo điều kiện thuận lợi cho thao tác tháo lắp, thay thế khi bảo dưỡng hay sửa chữa với những dụng cụ phổ thông.
Mẫu Bếp Á 3 họng trong nhiều nhà hàng, khách sạn
Với những cải tiến về mặt thiết kế và công năng, Bếp Á công nghiệp hứa hẹn là sự lựa chọn tối ưu cho hệ thống nhà hàng, khách sạn chuyên về các món ăn theo phong cách Phương Đông. Nếu khách hàng có nhu cầu tìm hiểu về dòng sản phẩm này hay có thắc mắc về các sản phẩm Bếp Á đơn và Bếp Á đôi do Công ty TNHH Sản xuất và Xuất nhập khẩu Phạm Tài phân phối, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline: 0962 398 627 / 0937 777 144.
