Bếp từ xào công nghiệp là một trong số những thiết bị bếp được ưa chuộng nhất nhìn hiện nay với nhiều tính năng nấu nướng hiện đại, tiện dụng, kiểu dáng thiết kế sang trọng và đẹp mắt.
Không chỉ ở những nước đang phát triển mà ngay cả ở nước ta, bếp điện từ là sản phẩm vô cùng phổ biến. Để chế biến các món ăn ngon với bếp từ xào công nghiệp không khó, nhưng cũng đòi hỏi những kỹ thuật riêng mà không phải đầu bếp nào cũng có thể thực hiện. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ với bạn đọc những thông tin bổ ích để nấu các món ăn chiên, xào ngon hơn bằng bếp từ xào công nghiệp.
1. Hội tụ nhiều tính năng nấu nướng hiện đại, tiện dụng:
- Không lo bị cháy: Cháy, khét là những điều bạn sẽ không bao giờ gặp khi nấu ăn bằng bếp từ xào công nghiệphiện đại. Với chức năng chống tràn thông minh và khả năng hẹn giờ chuẩn xác đến từng giây, chúng ta hoàn toàn có thể yên tâm nếu có phải đi ra ngoài khi đang nấu nướng. Việc nấu nhiều món ăn cùng lúc cũng sẽ trở nên đơn giản hơn nhiều;
- Luôn nóng hổi: Phải ăn đồ ăn nguội không phải là điều mọi người thích. Đặc biệt trong những ngày đông lạnh, khi bạn cho ra đĩa một món ăn và tiếp tục món khác thì có khi món ăn trước đã bị nguội lạnh. Bếp từ xào công nghiệp sẽ tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng và hạn chế nhược điểm này. Đặc biệt, với thiết kế nhiều mâm nấu 2 – 3 – 4 bản sẽ giúp các đầu bếp thỏa sức nấu những món mình thích mà không lo bị nguội;
- An toàn cho sức khỏe: Đây chính là ưu điểm mà bếp từ xào công nghiệp mang lại cho chúng ta. Với những dòng bếp truyền thống, khi nấu nướng dưới tác động của khói bụi, vi khuẩn… có thể khiến cho món ăn bị mất vệ sinh, dẫn tới các bệnh về đường ruột. Nhưng với một dòng bếp an toàn như bếp từ xào công nghiệp, chúng ta hoàn toàn có thể yên tâm về những món ăn sạch sẽ và giàu dinh dưỡng;
Bếp từ xào đơn giúp món ăn ngon hơn, nóng hổi hơn
- Nhiệt xung lớn, thức ăn nhanh chín: Đặc biệt với những món xào thì để đạt độ chín đều là rất quan trọng. Với công suất nấu nướng khá lớn, những dòng bếp từ nhập khẩu có thể làm chín những món ăn rất dễ dàng. Nhiệt lượng được truyền qua đáy nồi với dòng từ trường mạnh giúp cho thức ăn ngon hơn, và chúng ta sẽ thoải mái thưởng thức món ăn mà mình nấu một cách tuyệt vời.
2. Bí quyết nấu các món ngon với bếp từ xào công nghiệp:
Hiện nay, có rất nhiều hãng bếp từ với các mẫu mã có nguồn gốc, kiểu dáng, tính năng… khác nhau trên thị trường. Các bếp từ xào công nghiệp được nhà sản xuất cài đặt chức năng xào, rán sẵn cho bếp nên người dùng có thể sử dụng một cách dễ dàng.
Khi sử dụng bếp từ xào công nghiệp với những loại bếp chảo rời, chúng ta nên lựa chọn các loại nồi 3 đáy chuyên dụng dành cho bếp từ, không nên dày quá để quá trình truyền nhiệt được đảm bảo tốt nhất.
- Rán: Đối với việc rán thức ăn, sau khi cho dầu vào chảo và bật bếp ở mức trung bình, đợi nồi và dầu nóng lên và tiến hành cho thức ăn vào rán. Khi rán nên để bếp ở nhiệt độ 60 độ C – 80 độ C, tránh sử dụng công suất hoặc nhiệt độ cao nhất sẽ làm món ăn cháy phần bên ngoài mà bên trong lại chưa chín. Rán đồ ăn ở mức nhiệt độ này sẽ giúp món ăn chín đều, vàng giòn;
- Xào: Đối với các món xào cần duy trì bếp ở nhiệt độ cao, công suất lớn để thức ăn nhanh chín hơn. Nếu để nhiệt độ hoặc công suất quá nhỏ thì thức ăn sẽ bị thâm, không tươi và không xanh. Mức nhiệt và công suất cao giúp thức ăn nhanh chín, mềm mà không bị dai, giữ được vị tươi ngon và các chất dinh dưỡng.
Một sản phẩm bếp từ xào đơn công nghiệp mặt lõm
Sử dụng bếp từ xào công nghiệp hiệu quả sẽ giúp quá trình nấu nướng, đặc biệt là các món ăn xào rán trở nên đơn giản và dễ dàng hơn bao giờ hết. Không những vậy, sử dụng bếp từ xào công nghiệp an toàn, dễ vệ sinh, tiết kiệm thời gian nấu nướng và chi phí hơn so với các bếp thông thường khác.
Hãy một lần thử sử dụng bếp từ xào công nghiệp để tận hưởng hết mọi giá trị mà một chiếc bếp có thể mang lại cho chúng ta. Nếu bạn đọc có thắc mắc về bếp từ xào công nghiệp, vui lòng liên hệ thông tin sau nhé:
Công ty TNHH Sản xuất và Xuất nhập khẩu Phạm Tài
- Địa chỉ: Số 65 Tây Mỗ, TDP Phượng, Phường Tây Mỗ, Quận Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội, Việt Nam.
- Xưởng sản xuất: Số 5 Thượng Thụy, Xã Đức Thượng, Huyện Hoài Đức, TP. Hà Nội, Việt Nam.
- Hotline: 0962 398 627 / 0937 777 144.
- Email: congtyphamtai@gmail.com
- Website: https://phamtai.vn
